Gyártó
Bevezető
A Microplane® sztori,
A famegmunkálástól a konyháig...
A főzés rajongói ma már világszerte ismerik a sztorit: A nagy pillanat 1994-ben érkezett el, amikor egy kanadai háziasszony narancsos süteményt készített. Mivel nem boldogult a régi reszelőjével, elcsente a férjétől az egyik kedvenc famegmunkáló szerszámát. Elhúzta a narancsot a pengék között, és lenyűgözte az eredmény:
A csipkéhez hasonló narancshéj-forgácsok hópelyhek módjára hullottak alá a szerszám felületéről. A felfedezés, hogy a Microplane® famegmunkáló eszköz olyan könnyedén állította elő a pehelykönnyű narancsforgácsokat, ahogyan korábban senki nem gondolta volna, megteremtette a Microplane® konyhai reszelők sikerének alapjait.
Létrejött egy teljesen új, otthoni és professzionális konyhai használatra egyaránt alkalmas reszelő-termékcsalád. A fogadtatás minden képzeletet felülmúlt. Nem csak hogy helyet kapott az eszköz minden otthoni és éttermi konyhában a világon mindenütt, de egyenesen „nélkülözhetetlen" konyhai reszelővé vált.
Azóta a Microplane® reszelői bebizonyították, hogy jobban használhatók mint más reszelők, köszönhetően a több évtizedes tapasztalatok alapján kifejlesztett speciális vegyi eljárásnak, amivel az ultraéles vágófelületeket készítik. A sajtolt reszelőktől eltérően a Microplane® reszelők erőfeszítés nélkül vágják át magukat a kemény és puha ételeken, alapanyagokon egyaránt, szakítás és foszlányok nélkül.
Ennek a speciális gyártási eljárásnak a feltalálójaként a Microplane® forradalmasította a konyhai reszelőket, amihez a hivatásos séfek és az otthoni szakácsok lelkes támogatását élvezi.
A KONYHAI ESZKÖZÖK TERVEZÉSÉNEK CSÚCSTECHNIKÁJA
Minden Microplane® termékre jellemző:
- Az eredeti / védjeggyé vált technológia
- Microplane® - A fotóvésés eljárásának megalapítója
- Tartós, ultraéles, rozsdamentes acél, szabadalmaztatott rács szerkezetű pengék - amerikai gyártmány
- Repedések, szakadés és foszlányok nélkül aprítja az élelmiszereket, így megőrzi és felerősíti az étel aromáját és ízét
- Erőfeszítés nélkül reszelhet kemény és puha sajtokat, zöldségeket, citrusféléket, dióféléket, fűszereket, gyömbért, fokhagymát, szarvasgombát, csokoládét, stb
- Kézbe simuló, puha tapintású nyél, műanyag védőburkolat a könnyű tárolás érdekében
- Mosogatógépben mosható / A védőburkolat csak kézzel mosható
- Világszerte használják és támogatják az otthoni és professzinális szakácsok.
A Microplane központja Russellville városában Arkansas államban található az Amerikai Egyesült Államokban. A családi tulajdonban lévő gyár vékony fém eszközök gyártására szakosodott otthoni és ipari felhasználásra. Majd 40 évnyi tapasztalattal rendelkezik a “fotóvésés” eljárásban, melyet szabadalmaztatott és egyedileg alkalmaz. A cég 1990-ben mutatta be a famegmunkálás forradalmian új eszközét. Ezt követték a konyhai eszközök 1994-ben, majd szakmai tapasztalatát továbbfejlesztve a technológiát átültették a szépségápolásba is 2004-ben. Észak-amerikai és európai működésüket világszintű disztribúciós hálózat követte. A cég mostanra számos forradami szabadlmat tudhat magáénak.