PROFESSIONAL

A Microplane Professional sorozat ötvözi a páratlan teljesítményt a kivételes tartóssággal és az egyszerű eleganciával. Ezek az evező alakú reszelők lézeres hegesztéssel készülnek a tartós szilárdság érdekében, a végükön pedig csúszásmentes gumibevonat garantálja a stabilitást. A Professional széria pengéje, nyele és a keret is rozsdamentes acélból készül, ezáltal merev tartást biztosít. Megfelel a legszigorúbb HACCP előírásoknak is. A sorozat 5 féle pengével kapható: Durva Penge (Coarse), Közepes Szalag Penge (Medium Ribbon), Finom Penge (Fine), Nagy Forgácsoló (Large Shaver), Extra Durva Penge (Extra Coarse)